Si le patrimoine industriel des Pyrénées-Orientales semble être très réduit par rapport à d'autres régions de France, en particulier ceux du Nord, fortement industrialisées, et fait ce n'est qu'une illusion par l'industrie, par ici, a aussi été un grand pourvoyeur d'activités, mais ça c'est fait à des périodes pus anciennes que le XXe siècle. En fait, la quasi-totalité de l'activité industrielle s'est concentrée sur l'extraction du minerai de fer, et ça de l'époque romaine au milieu du XXe siècle. Ces mines ont fait vivre énormément de personnes, engendrant une forte immigration qui s'est diluée dans la population locale, à l'heure de la fermeture des usines.
Mais il faut quand même savoir qu'une partie des techniques d'extraction du fer, ainsi que de la transformation du minerai, a été inventé ici avant d'être utilisé à grande échelle dans les corons du Nord de la France.
Mis à part l'extraction minière, il y a quand même d'autres activités industrielles par ici : l'exploitation du soleil et du vent, une spécialité locale.
Four à chaux (Corbère-les-Cabanes)
Four à griller (Taulis)
Mine de Batère (Corsavy)
Mine de la Pinouse (Valmanya)
Carreau de la mine (Arles-sur-Tech)
Mine d'or (Glorianes)
Mine de fer (Escaro)
Four à griller (Baillestavy)